Hoje foi uma boa noite... O Alemão (Sidney) e a Mirts(sua esposa e minha irmã japonesa,rs) nos chamaram para um jantar... Eles estão com a Larissa recém-nascida... Logo tinha que ser um jantar em casa, deles é claro! Cardápio: entrada com endivias recheadas com molho de carne moída e alho poró. Prato principal com maminha em filés com molho de mostarda de dijon e legumes salteados na manteiga. Sobremesa: cheesecake com cobertura de geleia de frutas vermelhas! Tudo harmonizado com um vinho português alentejano e um tempranillo!!! Fantástico. As receitas em breve no blog!
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"Decifra-me ou devoro-te!" - A Esfinge em Édipo-Rei de Sófocles.